Brasserie des Écus
190 avenue Paul Doumer
92500- Rueil-Malmaison
Tél.
N°TVA : 71812201325

Actualités

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Mise en ligne de notre site 02/03/2022

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Votre brasserie à Rueil-Malmaison 

Bienvenue à la « Brasserie des Écus », votre brasserie située à Rueil-Malmaison, à deux pas du Parc de l'amitié. Pour votre plus grand plaisir, notre chef vous propose chaque jour une cuisine maison et surprenante, inspirée de spécialités d’ici et d’ailleurs. A très vite à la Brasserie ! 

La Brasserie des Écus

La Brasserie des Écus, c’est le lieu idéal pour se réunir dans une atmosphère chaleureuse autour de plats fins et raffinés. Idéalement situé à proximité du Château de Malmaison, du conservatoire et du golf de Rueil-Malmaison, notre établissement vous permet de faire une halte gourmande lors de vos visites dans la région. Venez vivre une véritable expérience culinaire à travers les préparations originales et 100% maison de notre chef de talent.

Faites-vous une idée de l’atmosphère de l’établissement à travers les photos de la brasserie.

Une cuisine maison et raffinée

Notre brasserie vous propose chaque jour de délicieuses spécialités d‘ici et d’ailleurs, réalisées avec soin et savoir-faire. Restaurateur passionné, notre chef travaille chaque jour avec l’objectif de vous surprendre à travers des grands classiques revisités avec goût et élégance. Laissez-vous notamment tenter par nos burgers maison au goût unique, nos superbes salades ou nos savoureux tenders.

Profitez-en, nos plats sont disponibles sur place ou en restauration à emporter.

Vous souhaitez en savoir plus sur notre établissement, réserver une table ou passer une commande à emporter ? Contactez la Brasserie des Écus pour plus d’informations ou une réservation dans notre restaurant situé à Rueil-Malmaison près de Nanterre. 

Découvrez notre carte

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 19 € (Plus 4€ le soir)

Formule Gourmande (Plat + Fromage + Dessert) : 26 €

Formule Entrée + Plat + Dessert : 27 €


Entrées

Œuf "bio" mayonnaise

7 €

Bocal de filet de hareng

7 €

Terrine de campagne

7 €

Jambon persillé de Bourgogne

7 €

Trio de fromages

7,50€

Une entrée éphémère : Mousse de canard au Porto


Plats

Poulpe grillé Fleur de sel, huile d'olive

17 €

Fondant de veau cuit à basse température

17 €

Suprême de poulet au thym citronné

17 €

Filet mignon Ibérique

17 €

Desserts

Baba au rhum

6 €

Crème brûlée

6 €

Panna cotta fruits rouges

6 €

Dessert du jour

6 €

Burgers artisanaux

L'Auvergnat St-Nectaire, bacon

14.50 €

Le Cheese-bacon (Possibilité sans bacon)

14.50 €

Pain de chez Perlin-Tatin.

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